تحقیقات ثابت کرده است که فشار عصبی نه تنها باعث تغییرات خلقی می شود بلکه باعث افزایش احتمال ابتلا به بیماری ها�

انجیر به دو صورت خشک و تر در بازار یافت می شود. انجیر از لحاظ رنگ هم به انجیر سیاه و انجیر زرد و یا سفید تقسیم می �

نگاهی به جایگاه فیبر در تندرستی انسان در آغاز برای نتیجه گیری بهتر؛ مباحث مورد بررسی را به پنج بحث اصلی تقسیم ب

موارد مصرف انجیر بسیار متنوع و زیاد است. در مورد درخت انجیر و خواص انجیر و خود انجیر و نیز خواص دارویی آن مقالات

انجیر بوی دهان را برطرف می كند ( یا بخارات جگر و معده را فرو می نشاند ) استخوان را محكم می كند و موی را می رویاند. �

خواص غذایی انجیر  انجیر خشک با دارا بودن 60 تا 70 درصد قند از میوه های پرانرژی محسوب می شود. همچنین این میوه دار

بشر از زمانهای بسیار قدیم درخت انجیر را می شناخته و از آن استفاده زیادی می شده است . در تورات از این درخت نام برد

و التین و الزیتون انجیر میوه ای مقوی ، مغذی و خوشمزه است که با توجه به میزان اثر گذاری و تولید انرژی آن و با توجه

بستنی و فالوده در ایران پرمصرف‌ترین نوع شیرینی به حساب می‌آیند. خصوصا فالوده كه فرآورده‌ای سنتی بوده و �

پاستیل نوعی شیرینی است. انواع اصلی و قدیمی پاستیلها از شکر، شربت گلوکز، طعم دهنده‌ها، رنگ‌های خوراکی و ژل�